“山哥，你来真的呀！”
众人来到后厨，看到一身厨子打扮的严志山，个个惊讶的合不拢嘴。
一小时后。
看到摆在台上，色香味俱全的十多个菜，大家的眼珠子都快掉到地上了。
仅仅只是闻到香味，众人都有些忍不住了。
“尝尝吧，给提提意见！”
话音刚落。
其他人，纷纷拿起一旁的筷子，开始吃了起来。
而那些没抢到筷子的，更是直接上手抓。
“怎么样？”
“好吃，实在是太好吃了！想不到您还有这一手！”
听到他们的话，严志山收起了围裙。
“从小，我家老爷子，就是十里八乡有名的村厨，各种菜系他都会。
我之所以不愿意做厨子，主要就是嫌弃油烟味太重。现在，为了给弟兄们谋个好前程，也只能重新操刀了。”
“老大你真好，我们这辈子都跟定你了！”
那帮小年轻们，被感动的稀里糊涂。
他们嘴里包着食物，含含糊糊的说着话。
一旁的杜国维，在尝了几口后，顿时眼前一亮。
他打理酒楼已经很多年了。
什么菜好吃，什么菜能活火，只要尝一口就能知道。
眼前的这十多盘菜，个个都是精品。
如果他们酒楼，换上了这些菜式，一定能大火特火！
想到这里，杜国维抬起了头，一脸崇拜的看向严志山。
“杜经理，怎么样，这些菜还可以吧？”
听到他的话，杜国维赶紧点了点头。
“可以，绝对可以！这些菜，个个都能做招牌菜！”
面对对方的称赞，严志山并没有表示什么。
“我让你找的，礼仪培训人员，你找到了吗？”
“嗯，山哥放心！人已经找到了，绝对是纯专业，他下午就能来培训！”
“那就好，该招的人要尽快招！下个月一号，我们要准时开门迎客！”
……
另一边。
肥彪正仰躺在沙发上。
他的身边，有两名年轻女子，正在替他按摩。
“严志山那废物，最近在忙些什么呢？”
听到他的话，阿华赶紧凑了过来。
“老大，我都打听过了，他刚刚接手银都大酒楼，听说正在里面当厨子呢！”
“啥？当厨子？！”
听到手下的话，肥彪瞬间来了兴趣。
他坐起身体，一脸看好戏的表情。
“快说说，到底是怎么回事？”
阿华将最近一段时间，严志山的经历，一五一十，全都告诉了肥彪。
“哈哈哈，那个王八蛋也有今天！我真想看看，他戴厨师帽，到底是什么样子，会不会跟小丑一样。”
“他们现在歇业了，目前还没开业，等开业之后您就可以看到了。”
“什么时候开业？我现在有些迫不及待了！”
“听说是下个月月初！”
“好，到时一定捧场！”
看到肥彪满脸兴奋的表情，一旁的阿华，脸上闪过一丝怨毒的表情。
之前严志山砍掉他的一根手指，就让阿华一直怀恨在心。
虽然他没有表现出来，但一直在找机会，想替自己报仇血恨。
现在，机会来了！
……
半个月的时间转瞬即逝。
这半个月里，他带着一群小弟，一直在后厨忙碌着。
而酒楼的各色服务人员，也已全部配齐。
九月一日，天气晴，宜开张营业。
银都大酒楼，也重新开始了营业。
酒楼正门的宣传板上，所有菜式“全场八折”的广告语，看起来分外显眼。
酒店后厨里。
严志山摸了摸自己的脸，很有些不习惯。
别人是化妆卧底。
他是化妆卧底再化妆！
作为警方通缉令上的人员，严志山也不得不改头换面。
“老大，您说我们今天开业，到底行不行呀？”
那帮小弟，经过半个月的训练，看起来也有模有样。
虽说现在，达不到厨师的标准，但帮忙配个菜，打个杂还是没有问题的。
酒楼大堂。
所有服务人员正严阵以待。
“待会儿有客人到，一定要表现的热情点。别拿了高工资，又不干事。要是有客人投诉，你们也知道山哥的手段。”
“是，杜经理！”
很快，来往的行人，就看到了眼前这间，重新营业的酒楼。
酒楼的地理位置本来就不错。
之前生意之所以惨淡，主要是因为这里的菜式一言难尽。
加上那些服务人员，一看就不是好惹的，自然不愿意再光顾。
“老公，要不要试试这一家？现在在搞活动呢！”
“之前不是试过了吗？口味不怎么样！而且里面的服务人员，态度很差的。”
“我看之前，他们歇业整顿过，说不定会好一些呢？就去试一下吧！”
“行吧……”
等他们进来后，才发现这里，的确跟以前有些不同。
装潢虽然没变，但服务人员却跟以前截然不同。
虽然不说个个都是俊男美女，但打扮的确实是很精神。
等菜上来，吃了一口后，顿时食指大动。
第一天，知道的人比较少，后厨还不算很忙。
可等后面的几天，口碑好了之后，后厨就开始忙起来了。
“快，辣椒切了，快快快递盘子，快快快快快……”
整个厨房宛如战场。
严志山更是忙得，连汗都顾不上擦。
好不容易熬过了饭点，他直接瘫坐在地板上。
“招厨子，赶紧再招厨子！”
再要继续这么下去，他线索没有拿到，人估计都要累死了。
一直到晚上收工，所有的工作人员，也都忙得脚不点地。
“山哥，好消息啊！这一周的营业额，都顶得上过去三个月的！”
杜国维极为兴奋。
作为酒楼经理，相比较于在大堂赶苍蝇，他更喜欢像现在一样数钱。
此时的严志山，已经没有力气开口说话了。
他冲对面的杜国维挥了挥手。
“老杜，明天就招人！厨师的工资，是外面的三倍，但是最少要签五年的合同。
五年之后，他爱干嘛干嘛！要是中途想走人，可别怪我心狠手黑！”
听到严志山的话，杜国维这才想起，眼前这个满面油光的男人，是个一言不合，就剁人手指的狠角色！
“放心吧，山哥，我一定会按照您的要求办！”